ケアワーク九州社長ブログ

一流

鰹節日本一の生産量を誇る鹿児島県。中でも枕崎市は江戸時代から良質の鰹節生産地と

して知られています。その中でも特に高級とされる「本枯れ節」。鰹は１時間半ほどかけて煮

込みますが、この「本枯れ節」は事前に鰹の頭で出汁をとりその出汁で鰹を煮ることで旨味

を逃がさないようにするとか・・・・

ふつうは２週間ほどで乾燥させるところを倍の１ケ月かけてじっくり水分を飛ばすのです。

こうして出来上がった鰹節は断面がルビー色のまさに味と香りの一流品となるそうです。

「面倒くさがらない」「手を抜かない」「あとでいいやと手間を惜しまない」ことが一流を支えます

週末家庭サービス

船が出船出来ないと魚を釣ることができません。

強風と高波で今週は釣行中止となりました。残念です・・・・

友達の所に泊まりに行った子供たち、残された奥さんと私とピッコロ。シーンと静まり返る自

宅。「もう寝るバイ・・・・」

翌日日曜日は買い物同行。夜は子供たちの友達を含め６人、大人９人で水炊き食べて

釣りのない週末を過ごしました。

うさぎと亀

宇野管理者のブログ記事が人気のようだ。閲覧アクセスをみるとその数は顕著にみられる。

私のアクセス数もすでに追い越されややヒガミモード。少し妬けます・・・・・・

毎日更新しようと心がけていても、取り掛かりたいときにパソコンがなく、直帰が多いので

明日更新しようと先送りになる。それだけではない、ネタがない・・・・・ブログはやや公共的性

質があるため日常の事柄をなんでも掲載していいわけではなく　それを考えるとこればかり

に時間がとられ、先送りの理由になっている。

宇野管理者のアクセスが増加傾向にあるのはまず、毎日欠かさず更新していること、また、

内容が旬なもので飽きない。世論はこういったものを評価するのであろう。私の知人も宇野

管理者のブログを毎日チェックしているようだ。

介護業界人でもないのに。その彼が「お袋が要介護になったらおまえんとこの　宇野さんにケ

アマネを頼む」とさ・・・・・・

我々は毎日同じ道をとおり会社に出勤して、毎日決まって職場の人間に会う、昼食もほぼい

つもと変わらない時間に大方同じものを食べ、決まった時間に帰路を辿る。その中で自分を

どのくらいアピールできているだろうか？自分自身の実力や能力をどのくらい引き出しそれを

発揮できているだろうか？第三者から評価されるのはすごく勇気がいることであるが、認め

られると確たる自信につながることは間違いないようだ。

コツコツ毎日丁寧に続ける人と、気が向いた時だけの気まぐれな人では結果に差が出ること

は当たり前だ。これこそ、うさぎと亀の話を思い出す。

ＤＯ ＩＴ ＮＯＷ

進歩しない人には２通りあります。

言われたことしかやらない人と言われたことさえやらない人です。

前者は、言われたこと　しか　やらなかった結果であって、後者は、言われたこと　を　やらな

かった結果です。どちらの場合でも、何とかやっていくことはできても、決して進歩することは

ありません。

かつて、指示に従うことが重要な資質だと見なされていた時代と比べ、現在の職場環境

では、個人的主導権などの意思決定や強い志が非常に重要視されています。

工業技術の進歩に伴い、多くの管理、監督業務が機械任せにされ、我々はより少ない人数

で、より多くの仕事をすること、またやるべきことを判断して実行することを求められます。

私たちの周りにはいろんな人がいます。うだつが上がらないまま単調に生活している人

いわゆる現状打破できず人の支援を待ち続けている人。逆になんとか現状を打破し更なる

幸せや利益を求める人。

幸いなことに私の周りには、私を刺激してくれる方たちがたくさんいますので、今のところ

パーソナルイニシアティブは維持できており、夢や希望を持つことができていますのでなんと

か自分で創造し自分の道を切り開き歩くことができています。

それは、刺激してくれる方達のおかげであり、その影響からすぐにとりかかるという強い志

が、私の人生を支えているものと思います。

懐かしいアニメ

1970年代に放映された「アパッチ野球軍」というアニメを知っているだろうか？

私が小学校時代夕方よく見ていたアニメの一つだ。

年下の知人や友人に「アパッチ野球軍」のことを尋ねてもご存じないようだ。中には「そのころ

まだ生まれてません」という答えも・・・・・何しろ３５年も昔のアニメだ・・・・

2008年に復刻版としてＤＶＤが発売されたが限定販売に留まり現在では廃盤となっている。

そのＤＶＤをついに手に入れることができた。３日かけてすべて見たが、今のアニメとは骨子

が異なる。この時代のアニメには教育や義理、人情といった人として大切な「心」を唱えるも

のがある。最近その心を唱えるアニメがあるだろうか？あるとすればサザエさんくらい？

本日博多南３ＳＴに行った時この話を専務にしたら懐かしそうに「是非見たい・・・」と。

数年前の様な出来事のように軽い気持ちでＤＶＤを手に取り、まだまだ若いと思っている自分

が、３５年前のアニメをみて懐かしがっている。今、私は自分の年齢を真摯に受け止めた。

今週もよろしくお願いします。

土曜日日曜日つづけて釣りに行きました。おかげでスッキリ爽やか！今週も頑張ります。

晴天に恵まれ両腕は日に焼け、ヒリヒリ・・・・髪の毛はバサバサ・・・・そして今週も一週間

晩のおかずは、「ヒラマサ」。そろそろ飽きるかも・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

6.8キロと５.7キロのヒラマサです。

気をつけよう・・・

先日行きつけの寿司屋のカウンターで友達とお酒を飲んでいるときの話・・・・・

いちばん奥で３人組が何やら楽しそうに話している。別に聞きたいわけではないが、自然と耳

はそっちに傾く。どうやら仕事の話のようだ。

その中の一人に、びっくりするほど声が大きな人がいてその人とよく目が合った。

私は友達に「あの人と俺とどっちが声が大きいか？」尋ねると

「お前のほうが大きい・・・・」と言われて、ややショックを受けた。

知らず知らずのうちに、また自分で気がついてないところで、人を傷つけたりしているのだろ

う、執拗に気を使うの変な話であるが、こっちは普通の会話をしているつもりが隣席にはノ

イズに聞こえてしまうことは確かな事だ。私が小さな声で話すのもおかしいし、みんなから喜

色がられる。少し考えながら話すことを心がけよう。

日が長くなりそれと同時に日の出も早い。この季節はやはり早起きが気持ちがいい。

自然に出社も早くなり仕事も捗り、余裕がもてる。

今日も一日頑張ろう！

懐かしい

姪浜第２ステーションの２回目のミーティングに参加しました。今回は残りのヘルパーさんが

出席しており中には、事業所立ち上げからご活躍頂いているヘルパーさんもおられ　とても懐か

しく感じました。時々出席するものだ・・・・再痛感しております。

明日はまた朝から提供責任者以上の帳票整備の勉強会を開催します。みなさん朝早くから大

変ですが宜しくお願いします。

イライラ・・・・

兎に角イライラする。原因はなんだ？・・・・・・原因がない。

ところが、出くわす問題にイライラしている。それもちょっとしたことで。振り返ればこの症状は

先週の月曜日くらいから出始めているようだ。煙草の本数も増え体もだるい・・・頭もすっきり

せず本日は雨。

朝から車で１２０㌔も走って疲れ、一日何をしていたのかよくわからない。夕食は子供たちと

焼き鳥を食べて思いっきり酒を呑んだ。酒の力を借りて気分は良くなったところで、長女と一

緒に長風呂。久々にゆっくり話して気分が晴れました。

イライラする日はやはり海に出るのが一番いいのかもしれない・・・

今月から

やたらと雑用や問い合わせが多い。やりたいことは沢山あるのだが、うまく処理できない。

自分のペースではなく他人のペースにはまっているのであろう。

先日人材派遣のセルース電話がしつこくあり強制的にアポイントをいれて来られたのでシブシ

ブ約束したのはいいが、約束の時間になっても一向にお見えになられない。普通であれば頭に

くるところであるが、次の約束、またその次の約束で頭にくる暇すらない。実になることで忙しい

のは大歓迎であるがこれらがまた実になりそうもなく、人の世話・・・・・

本業の方も大事である。夕方より姪浜のミーティングに参加した。各ステーション毎に個性が

表れそれを確認できることと、みんなの前で会社の考え方や社長としての考え方を発表できる

のでヘルパーさん達との距離感も近づいて安堵感に包まれる。

今月より本社の川島さんが産休から復活して庶務経理を再開しているが、なんの打ち合わせも

できておらず申し訳なく思う。とにかく頭の中を早く整理したい。