主婦の努め

私は、一応主婦だ。一応というのは、平日はほとんど家事が出来ないので、主婦失格とは思っている。

しかし、帰宅時間がどうしても遅くなる。２２時、２３時はざら・・・・家族の食事つくりはほとんど出来ない。最近、旦那がだんだん機嫌が悪くなっているのを肌で感じてきた。そりゃあね、いつも旦那が食事を作ってくれているので、怒りたくもなるわなあ・・・

そこで、私はひらめいた。そうか、夕食が出来ていないので、機嫌が悪くなるのだ。それならば、あっためるだけですぐ食べられるような調理をすればいいのだ・・・・な～んちゃってね・・・・

普通の人はさすがに実行まではしないだろう・・・・が、私は、自分のひらめきに従って、ちゃんと実行した。先々週は、３日分のシチューを大鍋でこれでもかという程つくっておいた。先週は、おでんを二つの大鍋に作り、三日間食べさせた。旦那も娘も黙々と食べてくれた。そして、今週は、カレー・・・たっぷり三日分はある。だから、今日遅くなっても、気持ちはらくち～ん。

さて、ここで、みなさんに質問があります。来週、三日分食べられるメニュー、何がおよろしいでしょう？？

宇野　恵子