秋田は寒い・・・・

連休三日間で秋田に行ってきました。秋田空港は山の中。途中の道路脇には雪が解けずに残っていました。雪解けの寒さが身にしみました。桜が開花し、春爛漫の福岡からまだ枯れ木の桜並木の町へ・・・・日本は広いなあ。

生活能力ゼロの娘の部屋を家具、家電品、日用品と親が必至に買い集め、ひとまず住めるようにしてきました。とりあえず、冷蔵庫に食材をいっぱいに詰めようと一緒に買い物に行きました。ブロッコリーを買い物かごに入れ、「これは、サラダにするといいよ。」というと、「わかった。レタスみたいにちぎるんだね。」へっ？？

「ブロッコリーはゆでなきゃいけないんだよ。」

「え～?!　今までゆでてたの？」　・・・・・こんな娘一人を置き去りにしてきた親の不安をお察しください。

秋田の漬物の「いぶりがっこ」これはおいしい。特につまみとして食べられるよう、小さく切った漬物を一本一本袋詰めにしているやつ・・・・これは実においしいです。うちの会社でも取り合いしちゃいました。お取り寄せしたいなあ。

宇野　恵子